痩せやすくなる「カキと豆乳」スープのレシピ・作り方

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7年前

植物性タンパク質と動物性タンパク質の食べ合わせで、アミノ酸の吸収、利用効率を高めた、痩せ体質を作るダイエットスープです。

「牡蠣と豆乳」のダイエットスープ

＜材料＞（４人分）
カキ（むき身）…４００ｇ
ホウレン草　　…２束
しめじ　　　　…１株
酒　　　　　　…大４
ごま油　　　　…大２
しょうが　　　…２かけ
鶏ガラスープ　…４カップ
豆乳　　　　　…４カップ
味噌　　　　　…大１
塩　　　　　　…少々

【作り方】
① 鍋にゴマ油を熱し切ったホウレン草としめじを炒める
② 鶏ガラスープとしょうがを加えてひと煮立ちさせる
③ 豆乳と味噌を加え下茹でしたカキとホウレン草を入れて軽く煮る

お好みで、白菜などを加えても良いです。

クックパッドから美味しそうな「カキと豆乳」のスープレシピをピックアップしました。

糖質制限医療推進協会さんのレシピで、ダイエットに適しています。

玉ねぎより糖質量の少ない白菜に変更するとよりダイエット向きのおいしいスープになります。

普通の味に飽きたら、是非、お試しあれ！

パスタやリゾット等へのアレンジも美味しい！

やっぱり冬は鍋です。キムチも豆乳でマイルドに！

ボリューミィなので、ダイエット効果ありですが、食べ過ぎ注意です。ダイエット中は、最後の麺は我慢です。。

見るからに美味しそうな牡蠣と豆乳のクリームパスタ。

オイスターソースの味付けで、コクを出すので、冷凍の牡蠣でも美味しく出来ます。

スープに飽きたら、パスタでいきましょう！