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痩せやすくなる「カキと豆乳」スープのレシピ・作り方

植物性タンパク質と動物性タンパク質の食べ合わせで、アミノ酸の吸収、利用効率を高めた、痩せ体質を作るダイエットスープです。

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「牡蠣と豆乳」のダイエットスープ

<材料>(4人分)
カキ(むき身)…400g
ホウレン草  …2束
しめじ    …1株
酒      …大4
ごま油    …大2
しょうが   …2かけ
鶏ガラスープ …4カップ
豆乳     …4カップ
味噌     …大1
塩      …少々

【作り方】
① 鍋にゴマ油を熱し 切ったホウレン草としめじを炒める
② 鶏ガラスープとしょうがを加えてひと煮立ちさせる
③ 豆乳と味噌を加え 下茹でしたカキとホウレン草を入れて軽く煮る

お好みで、白菜などを加えても良いです。

 

クックパッドから美味しそうな「カキと豆乳」のスープレシピをピックアップしました。

牡蠣のチャウダー

Cpicon 牡蠣のチャウダー by 糖質制限医療推進協会

糖質制限医療推進協会さんのレシピで、ダイエットに適しています。

玉ねぎより糖質量の少ない白菜に変更するとよりダイエット向きのおいしいスープになります。

 

「牡蠣と豆乳」のダイエットスープ・ピリ辛味

Cpicon 簡単即完成広島牡蠣と白菜豆乳ダイエット煮 by ぺトロ

普通の味に飽きたら、是非、お試しあれ!

パスタやリゾット等へのアレンジも美味しい!

 

豆乳キムチ海鮮鍋


Cpicon 豆乳キムチ海鮮鍋☆ヘルシーでコッテリ濃厚 by ふじたかな

やっぱり冬は鍋です。キムチも豆乳でマイルドに!

ボリューミィなので、ダイエット効果ありですが、食べ過ぎ注意です。ダイエット中は、最後の麺は我慢です。。

牡蠣と豆乳のクリームパスタ


Cpicon 牡蠣の簡単ヘルシー 豆乳クリームパスタ by ROSEhoshi

見るからに美味しそうな牡蠣と豆乳のクリームパスタ。

オイスターソースの味付けで、コクを出すので、冷凍の牡蠣でも美味しく出来ます。

スープに飽きたら、パスタでいきましょう!

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